Details
Zutaten:
Speck, Schwarten, Schweineblut, Zwiebeln, Salz, Konservierungsstoff E250, Gewürze, Geschmacksverstärker E621.
Die Blutwurst ist mit Pfeffer, Muskat,Nelken, Majoran und Salz gewürzt. Sie ist als herzhafter brotbelag zu Geniesen.
Durchschnittliche Nährwerte und Kalorien (kcal) je 100g:
| Energie | 1506 kj (360 kcal) |
| Fett | 33,00 g |
| davon ges. Fettsäuren | 11,00 g |
| Kohlenhydrate | 02,00 g |
| Zucker | 00,00 g |
| Eiweiß | 14,00 g |
| Salz | 01,70 g |